les commandes pour noël et nouvel an sont a passer avant le 14 décembre 

MENU A 30€

APERITIF 

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toasts : 1 saumon et 1 bayonne

verrines : 1 surimi/avocat/pamplemousse

               1 ananas foie gras/magret

feuillettés: 1 croissant jambon 

                1 jalousie chorizo

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ENTREE au choix

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-foie gras et sa compotée d'oignon et cramberies 

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-Brochette de st jacques lardées et fondue poirreaux, carotte 

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PLAT au choix

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-Suprême de pintade au vin jaune champignons et tatin pomme de terre  

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-Blanquette de lotte et ses légumes accompagnée de son risotto chorizo 

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TRIO DE FROMAGES sur son lit de salade 

( st nectaire fermier, camenbert bon mayennais, entrames)

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DESSERT au choix 

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trois shokos ou pomme caramel

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